نان بربری کم‌سبوس‌ترین نان سنتی ایران/ هشدار به افزودن سبوس و سبزی به نان‌ها

رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو با بیان این که آرد بربری معمولاً ۱۵ تا ۱۸ درصد سبوس‌گیری می‌شود، نسبت به مصرف نان‌هایی که روی آنها سبوس خام، سبزی خشک یا افزودنی‌های بدون مجوز پاشیده می‌شود هشدار داد.

افزایش قیمت نان در تهران تکذیب شد

نایب‌رئیس اتحادیه نانوایان سنتی با بیان اینکه بررسی‌ها برای تعیین نرخ نان نوع یک و دو سنتی در خرداد ماه انجام می‌شود و احتمال حذف آرد نوع یک وجود دارد، گفت: قیمت جدیدی برای نان اعلام نشده و نرخ‌هایی که در فضای مجازی مطرح شده همان قیمت‌های قبل است.

سهمیه‌بندی و افزایش قیمت نان منتفی است/ کاهش انحراف روزانه ۵هزارتنی آرد

مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی گفت: اثربخشی مرحله جدید طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان محرز شده است و آن انحراف روزانه ۵هزارتنی آرد از شبکه نانوایی‌ها در این مرحله کاهش پیدا کرده است که گزارشش را به‌زودی منتشر خواهیم کرد.

زنگ خطر برای گرانی نان به صدا درآمده

اجرای حکم دیوان عدالت اداری برای آزادسازی صدور مجوز نانوایی سنتی می‌تواند قیمت نان را چندین برابر کند. افزایش قیمت این کالای پر مصرف می‌تواند سفره‌های کارگری را با چالش همراه سازد.