پیاز یک داروی خانگی است, از عصاره آبی این گیاه بههمراه عسل شربتی تهیه میشود که مصرف یک قاشق غذاخوری آن سه بار در روز در پیشگیری و درمان سرماخوردگی و آسم و برونشیت مؤثر است.
دارویی که برای مقابله با بیماری دیابت نوع دوم به کار گرفته شده، قابلیت شگفت انگیز دیگری هم دارد و می توان از آن برای مقابله با کاهش حافظه و بهبود وضعیت مبتلایان به آلزایمر استفاده کرد.