خوراکی‌های پرکالری ولی بی‌خطر

به گزارش پایگاه خبری “ججین“ ، برخی از اقلام غذایی پرکالری سرشار از مواد مغذی برای بدن هستند و مصرف آنها نه تنها شما را چاق نمی‌کند بلکه راهی برای جلوگیری از ابتلا به شرایط خطرناک پزشکی است:

آووکادو

سرشار از چربی‌های غیر اشباع، آنتی‌اکسیدان‌ها و بتاکاروتن است و مصرف آن به بهبود وضعیت حافظه کمک می‌کند، کلسترول ال‌.دی‌.ال را کاهش می‌دهد و باعث افزایش سطح کلسترول خوب یا همان اچ‌.دی‌.ال می‌شود. مصرف آووکادو جلوگیری‌کننده از بیماری‌های قلبی است. از آنجا که یک عدد آووکادو حاوی ۳۰ گرم چربی و ۳۲۲ کالری است، هر روز می‌توانید یک‌ونیم عدد از این میوه مصرف کنید.

آجیل و دانه‌ها

انواع آجیل سرشار از چربی‌های مفید، فیبر، ویتامین E، منیزیم، روی، فولات و پتاسیم هستند. البته باید به این نکته توجه داشته باشید که در مصرف مغزهای خوراکی نباید زیاده‌روی کنید. بادام و پسته بیشترین میزان کالری را ارائه می‌کنند.مصرف حدود ۲۳ عدد بادام یا ۴۹ عدد پسته معادل دریافت ۱۶۰ کالری است. با تقسیم‌بندی مناسب و رعایت اعتدال در مصرف می‌توانید اهداف کاهش وزن خود را با کمک مغزهای خوراکی محقق سازید و به حفظ سلامت کلی بدن کمک کنید.

روغن زیتون

یک بخش اصلی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای است و مصرف آن به‌طور مستقیم با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و برخی سرطان‌ها ارتباط دارد. روغن زیتون خاصیت ضدالتهابی دارد و مصرف آن برای حفظ سلامت استخوان‌ها نیز مفید است. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون حدود ۱۲۰ کالری دارد، از این‌رو، بهتر است از آن به‌عنوان چاشنی سالاد و برای پخت‌وپز سبزیجات استفاده شود. استفاده از روغن زیتون به‌همراه حمص به‌عنوان یک میان وعده سالم که به‌خوبی احساس سیری را در انسان ایجاد می‌کند نیز برای کاهش وزن بسیار توصیه شده است.

سیب‌زمینی

شاید به‌دلیل وجود کربوهیدرات، سیب‌زمینی شهرت چندانی در بین موادغذایی نداشته باشد اما فراموش نکنید که این ماده غذایی سرشار از آهن، پتاسیم و فیبر است. یک سیب‌زمینی متوسط همراه با پوست ۱۶۱ کالری دارد. سیب‌زمینی را به‌همراه کره، نیر، خامه ترش یا بیکن مصرف نکنید. نوع پخته شدن آن همراه با کمی نمک و روغن زیتون، یکی از سالم‌ترین وعده‌های غذایی است.