چرا قیمت گوشت قرمز به یک باره پرکشید؟

وزیر جهاد کشاورزی در حاشیه جلسه هیئت دولت، بدون اشاره به قیمت فعلی گوشت قرمز و نحوه نظارت بر بازار این محصول، اعلام کرد که قیمت گوشت از روز گذشته تا امروز ۸۰ هزار تومان کاهش یافته است.

واقعیت بازار گوشت؛ ثباتی در کار نیست

با وجود ادعای فعالان صنفی درباره ثبات نسبی قیمت گوشت، بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد که قیمت‌ها همچنان روند صعودی دارند و مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونی‌های کشاورزی، کمبود نهاده‌های دامی و برخی سیاست‌های ناکارآمد را عوامل اصلی گرانی عنوان کرد.

کاهش امنیت غذایی کارگران با حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز

نماینده کارگران در شورای‌عالی کار نسبت به حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز واکنش نشان داد و گفت: با توجه به افزایش هزینه‌های زندگی و کاهش یا حذف ارز تخصیصی کالاهای اساسی سفره کارگران کوچک‌تر شده است و بسیاری از کالاهای اساسی از سبد غذایی آنها حذف شده‌‌اند.

گوشت در رژیم غذایی موجوادت اولیه جایی نداشته است

براساس نتایج یک مطالعه جدید، آسترالوپیتکوس که آن را از اجداد اولیه انسان می‌دانند و درواقع ترکیبی از ویژگی‌های انسان نما و میمون‌نما را داشت، هیچ گونه گوشتی مصرف نمی‌کرده و رژیم غذایی‌اش عمدتا بر پایه گیاهان بوده است.