پزشکی. اوایل فکر می‌کردم به این رشته علاقه‌مند می‌شوم اما نشدم و دو سال سربازی هم به اجبار پزشکی کردم. از زمان دانشجویی عاشق ریاضی بودم و از همان موقع هم شروع کردم به تدریس.»
اکبر جوجه از جمله غذا‌هایی است که دیگر فراتر از شمال ایران و تهران در برخی کشور‌ها شناخته شده است.
سه دانشمند آمریکایی برای تحقیقات خود درباره ریتم بیولوژیک روزانه بدن انسان موفق به دریافت جایزه نوبل پزشکی شدند.
