تارنمای روزنامه نیویورک تایمز با معرفی ته دیگ به عنوان یک غذای ایرانی، امتحان آن را به خوانندگان خود توصیه کرد.

در این مطلب به شما غذاهایی آموزش می دهیم که در آن ها هم پلوی مخلوط هست هم خورش و هم آش و کباب ولی نه باقالی پلو و خورش فسنجان. غذاهای متفاوت و غیر متداول مجلسی که همه را انگشت به دهان می کند، بپزید و پز بدهید.

ایرانیان معتقد بودند که سفره‌هایی که استفاده می‌کنند باید در هر وعده غذایی (صبحانه، ناهار و شام) شامل رنگ‌های متفاوتی باشد و حال آن که یک کارشناس غذا معتقد است می‌توان از غذای ایرانی به عنوان یک جاذبه مهم در گردشگری استفاده کرد.