ویژگیهای زعفران اصل رییس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی گفت: زعفران از جمله گیاهانی است که به دلیل قابلیتهای ظاهری، امکان تقلبی بودن آن بسیار زیاد است.
سهم ایران از تولید زعفران ۹۰ درصد و در تجارت 3/7 درصد نخستین پویش ملی گیاهان دارویی در سالن توسعه وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد
دومين کالاي غذايي صادراتي ايران ؟ نيمه اول امسال بستني جاي زعفران را گرفته و آنطور که آمارها ميگويند؛ در ششماهه ابتداي امسال حدود ٢٧ هزار تُن انواع بستني به ارزش ١١٤,٨ ميليون دلار به خارج از کشور صادر شده است.