طرز تهیه‌ی یک کیک به شیوه‌ی انگلیسی
در ادامه‌ی آموزش انواع مختلف کیک، امروز برای شما روش تهیه‌ی یک کیک به سبک انگلیسی را قرار داده‌ایم. این کیک در کشور انگلیس، طرفداران زیادی دارد و به طور معمول، با قهوه سرو می‌شود. برای آشنایی با مواد اولیه و طرز تهیه‌ی این کیک خوشمزه، با ما همراه باشید.
کد خبر : 32757
تاریخ انتشار : پنجشنبه 23 شهریور 1396 - 7:09
به گزارش پایگاه خبری “ججین” ، در ادامه‌ی آموزش انواع مختلف کیک، امروز برای شما روش تهیه‌ی یک کیک به سبک انگلیسی را قرار داده‌ایم. این کیک در کشور انگلیس، طرفداران زیادی دارد و به طور معمول، با قهوه سرو می‌شود. برای آشنایی با مواد اولیه و طرز تهیه‌ی این کیک خوشمزه، با ما همراه باشید.
مواد لازم:
آرد: ۵۰۰ گرم
پودر قند: ۳۰۰ گرم
کره: ۳۰۰ گرم
تخم مرغ: ۸ عدد
وانیل: ۱ قاشق چایخوری
کشمش و میوه‌های خشک (به دلخواه): ۵۰۰ گرم
شیر: ۱ پیمانه
طرز تهیه:
پودر قند را به همراه کره و وانیل در ظرفی ریخته و با هم‌زن برقی، خوب می‌زنیم. تخم مرغ‌ها را یکی یکی به مواد قبلی افزوده و به هم زدن با هم‌زن، ادامه می‌دهیم.
آرد را به مخلوط پودر قند و تخم مرغ می‌افزاییم و با هم‌زن، می‌زنیم. حالا نوبت شیر و میوه‌های خشک است، آنها را به مایه‌ی کیک افزوده، و هم می‌زنیم.
قالب کیک را چرب کرده و مواد کیک را داخل آن می‌ریزیم. بهتر است برای کف قالب، از کاغذ روغنی استفاده کنیم.
قالب را در فر با دمای ۱۸۰ درجه‌ی سانتیگراد به مدت ۴۵ دقیقه قرار می‌دهیم.
این کیک، داغ سرو می‌شود.
telegram.me/jajinnews
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰