صبحانه نخوردن ، عامل اختلال در ساعت بدن

به گزارش پایگاه خبری “ججین “  ، مطالعه جدید نشان می‌دهد حذف وعده صبحانه می‌تواند ساعت درونی بدن را مختل کرده و موجب اضافه وزن شود، حتی اگر فرد در ادامه روز بیش از اندازه مواد خوراکی مصرف نکند.عادات غذاخوردن نامنظم نظیر حذف وعده صبحانه غالبا با چاقی، دیابت نوع۲، فشارخون بالا و بیماری قلبی‌‌وعروقی مرتبط است، اما تاثیر دقیق دفعات وعده غذایی بر ساعت بدن کمتر شناخته شده است.محققان در مطالعه جدید خود به تاثیر صبحانه بر تجلی «ژن‌های ساعت» که تنظیم‌کننده گلوکز و واکنش انسولین پس از وعده غذایی در هر دو گروه افراد سالم و دیابتی است، پی‌بردند.اهمیت ساعت درونی بدن و تاثیر وعده‌های غذایی بر بدن موضوع جایزه نوبل پزشکی امسال بوده است که به‌خاطر کشف مکانیسم‌های مولکولی کنترل‌کننده ریتم شبانه روزی بدن اعطاء شد.مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف صبحانه موجب آغاز تجلی ژن ساعت چرخه‌ای منتهی به بهبود کنترل گلوکز می‌شود.به گفته محققان، ژن ساعت شبانه روزی نه تنها تغییرات شبانه روزی متابولیسم گلوکز را تنظیم می‌کند بلکه وزن بدن، فشارخون، و تصلب شریان را هم کنترل می‌کند.