ارزش بازار غذای حلال به ۲ تریلیون دلار می‌رسد

به گزارش پایگاه خبری “ججین” به نقل از خبرگزاری مهر، مرکز توسعه اقتصاد اسلامی دوبی در گزارشی تحت عنوان وضعیت جهانی اقتصاد اسلامی و با نگاه به چشم انداز بازار جهانی حلال تا ۵ سال آینده در بخش مواد غذایی و نوشیدنی، خبر از رشد چشمگیر آن داد.

بر اساس این گزارش، انتظار می رود صنعت حلال در سال ۲۰۱۶ میلادی به یک تریلیون و ۲۴۰ میلیارد دلار رسیده باشد که این رقم برای سال ۲۰۲۲ میلادی یک تریلیون و ۹۳۰ میلیارد دلار برآورد می شود.

غذای حلال بعنوان بزرگ ترین و متنوع ترین بخش در اقتصاد اسلامی محسوب می شود و فعالان اقتصادی جدیدی وارد این بازار شده اند و ارائه محصولات حلال از رشد قابل توجه و چشمگیری برخوردار بوده است. از جمله می توان افزایش تقاضا برای گوشت، آبنات، غذای های حاضری، چاشت ها و غذاهای کودک را در صنعت حلال نام برد.

در این گزارش آمده که هزینه مسلمانان در بخش مواد غذایی و نوشیدنی ها در حال افزایش است و تقریبا ۲ برابر شده است و این موضوع می تواند فرصت های مهمی را برای سرمایه گذاری و ایجاد برندهای مواد غذایی حلال در سطح جهان بوجود آورد.

همچین گفته می شود فرصت صنعت حلال همچنان با نوآوری و برندهای متمرکز بر مصرف کننده پیشروی می کند. برند های حلالی که مخاطبان اصلی را جذب می کنند و غذاهای حلال را به مخاطبان بیشتری می رسانند.

در چشم انداز جهانی اقتصاد اسلامی آمده که انتظار می رود مسلمانان در سال گذشته میلادی بر روی مواد غذایی و پوشاک، رسانه و سرگرمی، سفر، بخش دارویی و آرایشی بهداشتی به ترتیب ۲۵۴ میلیارد دلار، ۱۹۸ میلیارد دلار، ۱۶۹ میلیارد دلار، ۸۳ میلیارد دلار و ۵۷.۴ میلیارد دلار هزینه کرده باشند؛ در حالیکه برآورد می شود تا سال ۲۰۲۲ میلادی مسلمانان در بخش مواد غذایی و پوشاک، رسانه و سرگرمی، سفر، بخش دارویی و آرایشی بهداشتی به ترتیب ۳۷۳ میلیارد دلار، ۲۸۱ میلیارد دلار، ۲۸۳ میلیارد دلار، ۱۳۲ میلیارد دلار و ۸۲ میلیارد دلار هزینه کنند.