اجرای سیاست جدید شهر پکن برای تأمین امنیت مواد غذایی

به گزارش پایگاه خبری “ججین” ،  بنابر اعلام مقامات وزارت بازرگانی چین، فناوری جدیدی برای محاسبات و داده‌های بزرگ مواد غذایی به منظور تأمین امنیت مواد غذایی مصرفی مردم به زودی در شهر پکن به کار گرفته خواهد شد.

این وزراتخانه اعلام کرد که مقامات پکن در حال بررسی و فراهم کردن شرایط کاری با شرکت‌هایی به منظور ایجاد یک سیستم ردیابی قوی برای مواد غذایی هستند تا بتواند تمام مراحل زنجیره تأمین مواد غذایی را دنبال کند.

به گفته مقامات شهری پکن، این سیستم تولید، پردازش، بسته‌بندی، تحویل و فروش مواد غذایی را پوشش خواهد داد.

راه اندازی این سازوکار باعث تقویت اعتماد مصرف‌کنندگان برای مواد غذایی خریداری شده می‌شود و می‌تواند از ورود مواد غذایی نامرغوب و غیر استاندارد به بازار نیز جلوگیری کند.

چین با بالاترین آهنگ رشد اقتصادی موجود جهان، در سال‌های اخیر به دلیل رفاه نسبی ایجاد شده برای شهروندان و افزایش شهرنشینی از ۲۵ درصد دهه ۹۰ به ۵۵ درصد کنونی، با تغییر الگوی مصرف غذایی نیز مواجه شده است.