طبق گزارش مجله سلامت، برخی مواد غذایی بر مغز انسان تأثیر منفی دارند که از این مواد می‌توان به ماهی‌های سرشار از جیوه، نوشیدنی‌های شیرین، غذاهای فرآوری شده، شیرین‌کننده‌های مصنوعی، بیسکویت آماده، گلوتن اشاره کرد. این اینفوگرافی به چند خوراکی مضر برای مغز اشاره کرده است.

سلامت مغز یکی از چالش‌های جامعه بهداشت عمومی است. علاوه بر عوامل ژنتیکی، برخورداری از مغز سالم و قدرت تفکر تا پایان عمر، به ترک عادت های غلط مرتبط است.

مغز یکی از اندام‌های حیاتی است که غذای خاص خودش را می‌خواهد. اگر پروتئین، کربوهیدرات، آنتی‌اکسیدان‌ها و امگا۳ کافی مصرف نکنید، خیلی زود ممکن است حافظه‌تان را از دست بدهید و دچار مشکلات ادراکی بشوید.