“آفلاتوکسین” چیست؟

عضو هیئت علمی انستیتو تغذیه و صنایع غذایی کشور ضمن ارائه تعریفی از “آفلاتوکسین”و وجود آن در مواد غذایی، در عین حال از عملکرد صداوسیما در تولید برخی برنامه‌های تخصصی با دعوت از اشخاص حقیقی و بدون حضور مراجع ذی‌صلاح قانونی انتقاد کرد.

اوضاع روستاهای سیل زده در بشاگرد بحرانی است

مسئول قرارگاه پیشرفت و آبادانی سپاه امام سجاد(ع) استان هرمزگان گفت: نیروهای جهادی سپاه پاسداران به صورت شبانه روزی و مستمر با بسیج تمام امکانات در حال خدمات‌رسانی به سیل زدگان روستاهای بشاگرد هستند.

جنجال افلاتوکسین در شیر پاستوریزه ؛ واقعیت یا تخیل ؟

ادعای عرضه شیرهای پاستوریزه‌ آلوده به سم ” افلاتوکسین ” در کشور و نام بردن از استان مازندران با آمار نسبتا بالا آن هم در یک برنامه تلویزیونی صبحگاهی ، نه تنها موجی از نگرانی را در خانواده‌ها ایجاد کرد، بکله اعتراض بسیاری از فعالان صنایع غذایی و بویژه صنعت لبنیات و مراجع بهداشتی را به همراه داشته است.